皆さんは、「ティニックス（TEENIX）」という言葉をご存じだろうか。

上海などのおしゃれな若い世代、バーリンホウ（※）の間で昨年から今年にかけて、とてもよく聞かれる言葉である。中国語では、小資（シャオ ツー）と書く。

正直、私は中国語が全く解らないのだが、弊社の中国人メンバーに聞くと、
「これってティニックスな感じよね～」とか、
「昨日私、ティニックスな時間を過ごしたわ～」
と使うらしい。

つまり、小さな贅沢。スモールラグジュアリー。

それも、従来からのモノの消費ではなく、おしゃれなカフェでお気に入りの本を読みながら（もちろんスマートフォンでメールもしつつ...）、マカロンでも摘まんで、一人の時間を過ごしたり、カップルでデザインショップやギャラリーを廻って、日曜の昼下がりをゆったりと過ごしたり...どちらかというと欧州のライフスタイルに影響された、時間の消費。

フランス人シェフにより、レシピがつくられたベーカリー。今はパンの味もフランス本場と変わりない。

（左写真）オリジナルケーキとエスプレッソを楽しむ80后（バーリンホウ）。
（右写真）おしゃれなカフェでスマートフォン。

その行動と時間消費のスタイルを「ティニックス」という。

中国というと、とにかく家でも車でも「大きなスケール」を好み、目に見えて「壮大なモノを手にいれたがる」...事実そうなのだが、ようやく次の若い世代の間では、じわじわとではあるが「モノからライフスタイルへ」と価値観と消費スタイルが変化しているようだ。
この「はやり言葉」の中にも、それが垣間見える。

なぜか、ほっとする兆しである。

※
バーリンホウとは、中国の一人っ子政策のもとに生まれた80年代生まれの若い世代を指す。豊な経済発展のもとに、一人っ子で大切に育てられた彼らは独特の嗜好、価値観を持つと言われている。

中華料理の王道といえば「北京ダック」。

北京ダックというとアヒルのボディのみが焼かれた状態で出てくるものだが、
商品リサーチで再びシンセンに訪れた時にご馳走になったものは、
そうではなかった...

「頭付き」。

そして、なぜか「微笑んで」いるように見えるその眼差し。
某生命保険会社のCMのアヒルちゃんのようにニコニコしつつも丸焼け状態（汗）。

日本で食べる北京ダック像

シンセンで出会った北京ダック像（上下作画：Shinozaki）

日本で食べるのは、ボディのみなのに、
中国では顔もくちばしもそのまんまの状態で丸焼き...

どうも中国では、「まるごと包み隠さず」の状態が新鮮の証らしい。
そういえば、深センのスーパーにはニワトリをチョイスして、
その場でさばいてくれるコーナーがあった。
さばく様子をまるで監視するかのように凝視していた依頼主のおばさん...

余談だが、わたしがイタリアに在住していた時、
ウサギの姿が何気に感じ取れる状態で背を丸くしてパックされたのを
スーパーでよく見かけた。

イタリアではウサギのお肉を日常的に食べるので、
別段何もおかしなことがない様子で、そのような姿で置かれていた。
（クリスマスに欠かせない七面鳥の肉はなぜかボディのみだったけれども...）

日本にも同じような残酷な光景があるのかもしれない。
「目刺し」はひょっとして残酷な光景？
京都伏見名物・スズメ焼きはもっと残酷？？

いずれにしても、シンセンで出会った
丸焼きにされても微笑みを忘れない北京ダックのアヒルには、
食に対してもダイナミックな中国の人たちの逞しさとエネルギッシュさを
感じずにはいられなかった。

シンセンのマンションは昼と夜の顔が全く違う。

昼間は普通の地味なマンションが、
夜になるとその輪郭部分が七色の電飾デコレーションで飾られ、
暗い夜空に浮かび上がる。

昼のマンション

夜のマンション

特徴的なのは、日本でもクリスマスの時期に見られるような、
個々の家のベランダを賑わすための電飾ではなく、
まるで商業施設か遊園地の観覧車のように、
そのマンションの大きさや高さを暗い夜空の中で際立たせるのが目的である事だ。

どうみてもマンションの住人ではなく、
ディベロッパー側が仕込んで管理をしているようだ。

弊社の中国人スタッフに聞くと、
新たなマンションがどんどん建設されている中で、
少しでも商品価値を上げるためのものらしい。

「自己顕示」を目的として、デザインに「存在感」が求められる中国。

なかでも「経済特区として最初に解放された都市」であり、
わずか30年で、人口3万人の漁村から1400万人の大都市として、
まだまだ急成長の最中にあるシンセン。

平均年齢が28才と若く「家を持ちたい年頃」の人々で溢れ、
上海や北京についで、不動産投資の対象としても
マンションが注目されている背景から、
格別に「商品としてのアピール」を行う傾向が強いと感じた。

街ゆくカップル達は「僕の家は、あの七色のイルミのマンションだよ」
なんて話しているのだろうか。

自分の所有するマンションに、どんな「イルミネーション」がついているかで、
「選ばれる男」の条件が決まるのかも知れない。

節電、節電の日本に慣れていた私には、夜のシンセンは眩しかった。

デザインリサーチで出掛けたシンセンは、高層ビルの建設ラッシュだった。
香港に隣接する街であり、大手企業も拠点に据えることから
急速にその姿を変えている。

そんな発展目覚ましいシンセンにもまだ昔ながらの「生活感溢れる」集合住宅が
ところどころに見られた。

鳥かごのようなベランダ、それを支えるか細いサポート部材、
お～、これぞ思い描いていた中国の光景！　と感慨深く眺め、
ふと視線を下ろすとそこには

「アウトドアリビング」が...！？

この集合住宅の共有部に元々あったベンチをテーブルにして、
両脇にどこから持ってきたのか、立派なソファが置いてある。

ここで将棋をさす？
それにはテーブル（ベンチ）が長すぎる...
それにしても、なかなか座り心地の良さそうなソファだ。

成り行きでできたコミュニティプレイス。
「コミュニティ形成の場の原型」を見た！...って感じ？

そもそも、コミュニティの場なんて、あらかじめ用意するものではなく、
こうして自然とできあがるものなのかもしれない。

そう言えば、日本にも似た光景がある。
ベンチのないバス停に置かれたダイニングチェア。
待つのがしんどいお年寄りのために誰かが親切で置いたものだが、
椅子が置かれることで何もなかったその場所が
憩いの場に変わる点は一緒。

都市開発が進み、シンセンからもこうしたほのぼのとした光景は
消え去ってしまうのだろうか...？

いや、もし、この光景に見られる屋外でのコミュニケーションを
大事にする生活習慣が中国人全般に言えることだとしたら、
姿かたちは変わっても生き続けていくのかもしれない。

最近では、欧州の著名建築家による屋外にまでリビングが延びたような造りの
高層リゾートホテル（※1）が開発されたり、
コルビュジェの名作ソファLC3がアウトドア仕様（※2）になって
生まれ変わるなど、
「屋外での憩い」を奨励するデザインが続々誕生している。
日本では、縁側を設けた住宅を販売する住宅メーカーもある。

もしかしたら欧米や日本のこうした動きと、
中国のこの原初風景にある屋外社交のニーズって、
根本的には同じなのかもしれない。

今後、意外なところでクロスしていく？
どんな形でクロスするかはまだわからないけれど...

そんなことをふと考えさせた中国版アウトドアリビングの原型であった。

■参考URL
※1
3 Beirut by Foster + Partners
http://www.fosterandpartners.com/Projects/1766/Default.aspx

※2
Cassina: LC3 Outdoor
http://www.cassina.com/portal/page/portal/UI/webpages/cassina/
catalogue/product?p=code:CS_LC3;is_finder_result:1&lang=en

先日の中国シンセン出張の際、立ち寄った現地料理店での出来事。

私達の周りのテーブルの人達が、なぜかメニューに載っていない
食パンを頼んでいる。

写真にあるように、食パンがきても食べるのではなくおいたまま。
（しかも2枚も！）

注意深く観察していると、なんと食パンの上に料理を乗せて食べていた。

「食パン皿」だ。

ウエイターに聞くと、料理の脂分を食パンに吸収させて食べるのだとの事。

しかし上海出身の弊社の中国人スタッフは、「そんな食べ方初めて見た...」
とポカンとした顔。

どうやらシンセンの、しかもこの店特有の食べ方らしい。

中国全土からの移民都市であり、
現在上海に迫る勢いで急速に発展しているシンセンは、
多くの人の流入と共に中国全土の食文化が終結している。

また地理的にも香港のとなりにある事から、
香港から中国へ流入する「流行やファッション、食トレンド」の
ゲートウェイとしての役割ももっている。

よって、ここシンセンから中国全土への波及効果が期待され、
香港・日本を含めた外食産業も「中国市場への足がかり」として
次々に参入している。

歴史的に食文化が発展している中国の中でも、ことシンセンに関しては、
あらゆるところで「食」の新しい試みが行われている状態だ。

革新的なデザイントレンドが新しい試みから生まれてくるように、
中国の最近の健康志向を反映した「食」トレンドの芽が、
シンセンから出てくるのもうなづける。

シンセンの「食」には、
新たな商品開発のヒントがたくさん隠されている気がした。